这就像一场新的“鸦片战争”，中国年轻人无法自拔地大麻着从日不落帝国流传而来的特奶茶味饮料，因它排队，因它发胖，因它挪用钱包、嗜睡浑厚。据传，早于在远古神农时代，华夏大地上就蓬勃发展了泡茶吃饭的潮流。
一些少数民族同胞有喝奶茶的习惯，但草原风格的咸奶茶，和现在风行的街头饮料之间并没承传关系。大部分中国人都较为觉得，没加奶冲泡这些趣操作者。但随着17世纪我们对外贸易，茶叶这种有意思玩意儿起源于大洋彼岸的英国，并转了一圈，改头换面成奶茶又随着八国联军返回家乡。
三百年后的今天，喜茶、奈雪の茶、答案茶......这些排队七小时也要卖一杯的网红奶茶，出了周杰伦专访间隙推开着脸也要猛吸两口、都市白领憋着尿也很强往嘴里溪边的新型“精神鸦片”。据传新的茶饮的消费市场早已高达500亿，但就在这个档口，它的老祖宗却不甘寂寞，亮搓搓地打算杀死个回马枪。▲周董有多爱奶茶？一杯过于，两杯才过瘾星巴克再行卖茶你以为不喝咖啡星巴克就拿你没有办法了吗？从6年前开始，星巴克就仍然垂涎着茶饮市场，虽然自家没产业链，但只要有钱人就没办不成的事儿。2012年，星巴克斥资6.2亿美元并购了一家取名为Teavana(茶瓦纳)的茶饮品牌，并在各大高档购物中心开行独立国家的茶瓦纳门店，期望将茶瓦纳打导致茶饮界的“星巴克”。
惜茶瓦纳虽然具有近20年的经营历史，却并无法较好地适应环境当下的市场，重新加入星巴克以来就仍然坚持不懈地拖着新东家的后腿。2013年星巴克的财报表明，咖啡门店内的茶饮料展现出平平，被并购后的茶瓦纳门店销量反而有所上升。这种情况仍然持续到2017年，茶瓦纳这个差等生带给的财务亏空给星巴克响起了警钟。
同年夏天，星巴克宣告将于2018年第二季度之前相继重开旗下379个茶瓦纳门店。▲茶瓦纳然而！就在上个月26日，星巴克忽然宣告要再行挟一挟茶瓦纳这个阿斗。今年5月，星巴克与老对头雀巢联姻，星巴克也因此取得了更好零售渠道上的机会。茶瓦纳立马乖觉地逃跑这次机会，火速发售了6种口味的茶包。
它们将于2018年底，以纸杯形式，像香飘飘一样经常出现在美国大大小小的货架上。▲茶瓦纳的新产品与此同时，星巴克北京征选店在大栅栏高调开业，门店内一楼有咖啡产品，二楼是一个类似于美国茶瓦纳门店的空间，贩卖罐装茶叶、散装混合茶、茶饮品和茶具，只是茶具更加现代化，仍然是日本茶具的小巧古典风格。星巴克的发言人说明了这个咖啡品牌在茶饮品类上的一系列动作：“随着去年茶叶市场呈圆形指数级快速增长，我们指出2018年将是茶叶万无一失的一年。”冲泡茶要买就买年轻人很多人实在星巴克买茶叶纯属自找死路，现在年轻人只爱人咖啡、奶茶，一说道冲泡茶大家想起的不是茶馆里的声声麻将，就是老家阿公的搪瓷缸。
可没想到有人不信邪，就要把冲泡茶往年轻人中放。在澳大利亚，有一个茶叶连锁品牌名为T2，T2堪称是“茶叶中的爱马仕”。
2013年它以750亿美元的价格被联合利华并购。约合人民币4900多亿元的身价差不多可以抵得上一个百度！T2自1996年发展至今，凭借着超高的颜值以及时尚的营销手段，仍然是年长消费者心中需要PO上社交软件洋气一把的不存在。
T2的创始人玛丽安说道：“仍然以来，我总是企图超越人们对茶文化所布下的各种规矩，将各种匪夷所思的创想带来T2，不只是研发新的茶叶品种，更加还包括店面设计与产品包装。”▲澳大利亚茶叶品牌T2除此之外，不断创新产品、非常丰富茶叶种类也是T2需要长盛不衰的优势之一。T2将每个门店都翻新得有如茶叶博物馆，消费者每次来临都会有新发现，某种程度能看见各个地区的各种茶叶，还能通过T2了解到它们背后的历史文化。▲T2店内的货架启发据传源于中国中医馆的柜子由此我们难于找到，年长消费者不能接受的知道是茶叶本身吗？不，他们不能接受的，只不过是古板的产品思维，以及老套的销售套路。
荐个例子，曾多次被我国茶工艺所出局的抹茶流传到日本，再行返回中国就摇身一变，就出了时尚和逼格的代名词。茶叶本身总有一天不有可能落伍，落伍的只是经营方式罢了。茶叶的路在何方？奶茶虽然发源于传统茶，但最先的粉末制奶茶毕竟与茶叶一毛钱关系都没。
随着消费者对身体健康的执着以及一大批奶茶创业者对其的改进，我们现在再一可以在一些特了奶盖的网红奶茶里看见一扔扔茶叶渣了。也有消息称之为新式茶饮能更进一步推展茶叶种植园的发展，但在看见曾多次的云南普洱茶山全种上密密麻麻的咖啡豆时，我们被迫猜测，未来传统茶叶的路究竟该怎么走。
“七万家茶企比不过一个立顿”，这是多年来外界对中国茶叶行业的评价，缺少强势品牌一直是制约行业发展的众多因素。而从去年开始沦为刷屏爆款的小罐茶大有要做到这个“行业大哥”的势头。
▲小罐茶不论是惊扔15亿还是邀所谓的制茶大师做到品牌护持，看上去都一挺像那么回事儿。在高强度的广告宣传下，仅有天猫一家电商渠道，由大红袍、福鼎白茶、铁观音与滇红组装、价值1000元的礼盒装一个款型，单品销量总计多达7000单，而其不过是30几种款型之一。
但我们利用现象看本质，小罐茶的创始人杜国楹可是策画了背背佳、好记星、8848手机等魔性产品的角色。都是做到茶，有的人视作事业，有的人视作商机。
当前遵从杜国楹的商业简历看，他当科后者。杜国楹借着如出一辙的营销逻辑，在中国市场无往不胜。有人将其形容为“智商税”，固然傲慢，却少有深刻印象。
这也让人被迫猜测，小罐茶的确实目的究竟是弘扬中国茶还是借其为跳板，已完成一次商业光子。说到底，新式茶饮虽好，但我们更加期望中国发展出有归属于我们自己的茶叶品牌，而不是等到被外国品牌围困后再行去做到一个中国版XXX。
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