三顾冒菜开业阶段操作者流程公司方:1、获取开业宣传方案;2、根据必须为首指导人员展开现场开业指导,并展开辅导性经营; 3、追踪开业运营情况,获取咨询建议。 加盟方:1、开业前10天通报公司决定指导人员; 2、开业前10天实施开业广告宣传措施; 3、开业前7天实施开业宣传方案并实行; 4、及时对系统开业初期营运情况。 二、开业前的注意事项 三顾冒菜试营业 由于店内的员工虽然经过了一些培训,但在实际操作中认同还不是很纯熟,必须一个适应环境的过程。
所以,要给她们一个熟知的时间。故而,开业前三天可以展开试营业,让大家把整个工作程序都实际演练一下,这个过程很有适当。
三顾冒菜广告宣传活动方案 过去,有句俗话“酒香不怕巷子深”,社会发展到今天网络信息时代,“酒香还真怕巷子深”。我们必需要通过现代的一些宣传手段,使我们的店面很快地不断扩大影响力。
我们就要作好宣传工作。什么时间做到活动?以什么方式做到?做到多久?时间间隔多长?宣传的力度有多大?宣传计划周密,尤其是手机和网络,是年轻人每天都必不可少的,微信营销完全不必须多大成本;网购,又是年轻人乐购的一种方式;我们都要做足工作。
三顾冒菜服务工作流程 1、迎宾: “欢迎光临“三顾冒菜”! “直说你们几位?请求这边回头!” 三顾冒菜引导客人选菜: “请求到那边选一下菜,讨厌什么选什么。我们是选自称之为称之为自助方式的。” “选好菜品请求这边称之为称之为,直说您还必须什么酒水、小吃吗?” “请求拿好您的小票和台卡,总共是**元,请求在座位上等候,菜冒好后请注意听得我们服务员叫号。
谢谢!” “52号,冒菜好了!”“直说哪位是52号?” “您好!您是52号吧?这是你们的冒菜冒好了!” “让您盛了,请求慢用!” 三顾冒菜餐中服务: “服务员,请求给我们打饭!” “好的!直说打几个人的饭呢?好,立刻来!” 三顾冒菜驻足: “直说你们不吃好没?请求多托宝贵意见?谢谢!” “请求带上好你们的随身携带物品。” “请求慢走,青睐下次碰见!” 三顾冒菜收尾工作: *再行缴偷坚硬的餐具,再行依序缴偷其他餐具。 *桌面、地面清理整洁 *新的放置餐具。
三顾冒菜培训阶段操作者流程 公司方:1、为加盟许可店获取系统培训(还包括技术、经营管理等); 2、追踪培训效果并记录培训结果; 3、对培训约将近拒绝的参训人员要重复培训,指导学会。 加盟方:1、分送2名人员参与培训; 2、分送的人员拒绝能长年平稳; 3、1取名为后场,1取名为系统管理。
所附:商学院及亭江店培训照片 三顾冒菜签下流程是什么? 在签下阶段,三顾冒菜总部的职责如下: 1、获取授权许可合同文本,并不予说明; 2、具体双方合作方式、权利与义务; 3、获取涉及营运手册; 4、确认所有赠送给产品及数量。 三顾冒菜签下过程中,签下合作伙伴必须留意的事项: 1、稿件授权许可合约; 2、具体双方合作方式、权利与义务; 3、交纳各项费用; 4、对于仍未选好店址的合作伙伴,三顾冒菜总部可展开专业指导。 加盟实地考察应向三个方面著手:市场实地考察,实体店实地考察,公司实力实地考察。 一、市场实地考察 1、行业实地考察 有些项目虽然短期内市场火热,但并不具备将来的发展潜力。
因此,自由选择一个项目,必需实地考察该项目所属行业的可持续发展性。 市场竞争力实地考察 市场竞争力的实地考察主要还包括:品牌的市场占有率、消费者对该品牌的认知度、品牌的优势、品牌的特有之处,以及在同类品牌中,该品牌的影响力。 三顾冒菜实体店实地考察 加盟商可以以备自由选择几家实体店,想到这些店铺的经营状况。
所附:实体店照片 公司实力实地考察 据国家商务部的调查统计资料,自律创业的中小投资者创业成功率严重不足20%,但自由选择正规化加盟总部的创业项目成功率却低约92%。从这两组数据我们不难看出,自由选择正规化加盟品牌加盟的顺利几率十分的大。但是要警告大家的是,正是因为现在加盟创业的火热,给了很多不法分子去愚弄创业者的可趁之机。那么,加盟商要怎么来实地考察一个总部呢?怎么避免加盟骗局呢? 看规模 总部的规模还包括员工人数的多少、办公场地的大小、办公环境的好坏、公司 的组织结构的设置、仓库存货的多少、每天进口商销售的数量等等。
如果一个加盟总部各部门都较为齐全、办公场地也较为有规模、有大量的产品库存、每天都有大量货物收到,就解释是一个较为可信的总部。 看总部历史 企业的年龄是无以不实的,任何人都可以按规定到工商行政管理局查核企业 的注册信息,所以加盟商可以去当地工商部门展开一些调查。
看经营管理水平 一个企业的经营效益各不相同经营管理的水平,这是企业赖以生存发展的决 定性因素。经营管理的水平首先可以从这个企业的发展速度和行业地位获得解释,这是有说服力的依据。
其次是看这个企业的工作细节,所谓“细节决定胜败”,谈的就是这个道理。比如:员工的职业素质,员工处理事务的水平。 看总部的产品和培训 要实地考察这些就必须加盟商展开大量的实地考察才能取得现实的信息,所以特 盟商必须到总部实地展开认真细致地实地考察。
三顾冒菜看总部的加盟政策 加盟的意义在于谋求反对与确保。其次,总部获取的经营管理培训和售后支 所持也很关键。因为投资创业顺利与否,好的产品和盈利模式并不是关键的,关键的是经营管理水平。
后,加盟商还要辨别加盟的总费用和总部获取的反对服务否对等?加盟 商在加盟时千万不要被一些总部的免除加盟费等条件欲望,一定要调查确切,以免陷于加盟骗局。 咨询解说 进一家“三顾冒菜”分店必须哪些条件? 1.场地用于面积必需不具备: (A)类店:100平方左右 (B)类店:70平方左右(此面积较佳) (C)类店:30-50平方左右 2.具备开设以上三种规模店所须要适当资金且不具备一定的管理能力。 三顾冒菜加盟解说 “三顾冒菜”店面格调要统一吗? 我们店面门头看板一定要统一,店内翻新以简练暗淡为标准。
合作伙伴可获取店铺平面图,我方设计简要的翻新方案。
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